Origini e attitudini

Cavallo originario della Germania del Sud (Baviera). Come Rottaler esiste da più di mille anni. Nel XVIII secolo, dopo numerosi incroci con cavalli tedeschi (Hannover e Trakehner) e purosangue inglesi è nato il Rottaler-Bavarese. Dal 1857 la razza è stata migliorata grazie a incroci con stalloni Olbenburg. Dal 1960 viene chiamata semplicemente Bavarese.
Cavallo da sella e da carrozza. Allevato prima come Rottaler, cavallo pesante da tiro e da lavoro, e poi migliorato, è divenuto un'eccelente monta sia per l'esercito sia, più recentemente, per le cacce e gli sport equestri (versatile).

Tipo: mesomorfo.
Mantello principale: baio.
Altezza media al garrese: 170 cm.
Peso:  650 - 700 kg.
Carattere affidabile e mansueto.